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ごぼう茶を飲んではいけない人の特徴とは?副作用や注意点を解説

公開日:2025.12.27 更新日:2025.12.27

ごぼう茶を飲んではいけない人の特徴とは?副作用や注意点を解説します。

ごぼう茶を飲むことは、美容や健康維持に役立つと広く知られています。
特に、豊富な食物繊維やポリフェノールの一種であるサポニンが含まれており、体の内側から健康をサポートし、老化の原因となる活性酸素の働きを抑える効果も期待されています。

しかし、その一方で、体質や健康状態によっては摂取を控えるべき場合があることも事実です。
この記事では、ごぼう茶を飲んではいけない人の特徴や、起こりうる副作用、安全な飲み方について詳しく解説します。

まず確認!ごぼう茶を飲むのを避けるべき人の5つの特徴

ごぼう茶は多くの人にとって有益な飲み物ですが、すべての人に適しているわけではありません。
特定の健康状態や体質を持つ人がごぼう茶を飲むと、かえって体調を崩してしまう可能性があります。

これから解説する5つの特徴に自分が当てはまらないか、ごぼう茶を飲み始める前に必ず確認しましょう。
もし少しでも不安な点があれば、かかりつけの医師に相談することをおすすめします。
安全に楽しむための第一歩として、ご自身の体調と向き合うことが重要です。

キク科植物のアレルギー体質の人

ごぼうはキク科に属する植物であるため、キク科植物に対してアレルギーを持つ人は注意が必要です。
代表的なキク科の植物には、ブタクサ、ヨモギ、タンポポ、キク、カモミールなどがあります。
これらの植物で花粉症やアレルギー反応が出た経験がある場合、ごぼう茶を飲むことで口腔アレルギー症候群(OAS)などを引き起こす可能性があります。

症状としては、口の中のかゆみや腫れ、じんましん、腹痛、下痢などが挙げられ、重篤な場合にはアナフィラキシーショックに至ることもあります。
自覚がない場合でも、ごぼう茶を飲んで体に異変を感じたらすぐに飲むのをやめ、医療機関を受診してください。

腎臓の機能が低下している、またはカリウム制限がある人

ごぼうには、体内の余分なナトリウムを排出する働きを持つカリウムが豊富に含まれています。
健康な人であればカリウムは尿として体外に排出されますが、腎臓の機能が低下している場合、この排出がうまく行われません。
その結果、血液中のカリウム濃度が異常に高くなる「高カリウム血症」を引き起こすリスクがあります。

高カリウム血症は、手足のしびれや吐き気、筋力低下などの症状を引き起こすだけでなく、重症化すると不整脈や心停止に至る危険性もあるため非常に注意が必要です。
健康診断で腎機能の低下を指摘されている方や、医師からカリウムの摂取制限を指導されている方は、ごぼう茶の飲用を避けましょう。

妊娠初期の女性や妊娠の可能性がある人

ごぼう茶はノンカフェインであるため、妊娠中の飲み物として選ばれることもありますが、特に妊娠初期や妊娠の可能性がある場合は慎重な判断が求められます。
複数の情報源によると、ごぼう茶はノンカフェインであるため、基本的に妊婦も飲むことができるとされています。ただし、キク科アレルギーのある方や、ポリフェノールの過剰摂取による貧血リスク、胎児動脈管早期収縮のリスクを考慮し、適量を守ることが推奨されています。

妊娠中は体が非常にデリケートな状態にあるため、安全性が確立されていない食品の摂取は控えるのが賢明です。
どうしても飲みたい場合は、自己判断せず、必ずかかりつけの産婦人科医に相談してからにしてください。

お腹がゆるくなりやすいなど胃腸が敏感な人

ごぼう茶が便秘解消に良いとされる理由は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれているためです。
イヌリンは腸内で善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えて便通を促す働きがあります。

しかし、この作用が強く出すぎると、下痢や腹痛を引き起こす原因となります。
特に、日頃からお腹がゆるくなりやすい人や、過敏性腸症候群(IBS)などで胃腸が敏感な状態にある人は注意が必要です。
少量飲んだだけでもお腹の調子が悪くなることがあります。
もし飲む場合は、非常に薄く煮出したものを少量から試すなど、ご自身の体の反応を注意深く観察しながら摂取量を調整することが不可欠です。

特定の薬(利尿薬など)を服用中の人

ごぼうに含まれるカリウムには利尿作用があるため、高血圧の治療などで利尿薬を服用している人がごぼう茶を飲むと、その作用が過剰に強まる恐れがあります。

薬とごぼう茶の相乗効果によって必要以上に尿が排出されると、脱水症状を引き起こしたり、体内の電解質バランスが崩れてしまったりする危険性が高まります。
また、カリウムを保持するタイプの利尿薬を服用している場合は、高カリウム血症のリスクが増大します。
利尿薬以外にも、日常的に服用している薬がある場合は、ごぼう茶との飲み合わせに問題がないか、必ず医師や薬剤師に確認してください。
安全に健康を維持するためにも、専門家への相談は欠かせません。

ごぼう茶で起こりうる副作用とは?飲み過ぎによる体調不良

健康効果が期待されるごぼう茶ですが、過剰に摂取すると体に不調をもたらすことがあります。

ごぼう茶のデメリットは、主にその豊富な食物繊維に起因します。

適量であれば腸内環境の改善に役立ちますが、一度に大量に飲んだり、自分の体質に合わない量を摂取したりすると、かえって胃腸に負担をかけてしまうのです。

ここでは、ごぼう茶の飲み過ぎによって起こりうる代表的な副作用について解説します。

これらの症状を理解し、適切な摂取量を守ることが大切です。

食物繊維の摂りすぎによる下痢や腹痛

ごぼう茶に含まれる水溶性食物繊維「イヌリン」は、腸のぜん動運動を活発にする効果があります。
これにより便通が促進されますが、摂取量が多すぎると腸への刺激が強くなりすぎてしまい、下痢や腹痛、吐き気などを引き起こすことがあります。

特に、普段あまり食物繊維を摂らない食生活を送っている人が、急にごぼう茶をたくさん飲むと、体が対応できずに不調を感じやすい傾向にあります。
便秘解消を期待して飲む場合でも、焦って大量に摂取するのは逆効果です。
腸内環境は少しずつ変化させていくことが重要であり、ごぼう茶も体の様子を見ながら適量を飲むように心がけましょう。

お腹の張りやガスの発生(おなら)

ごぼう茶を飲むと、お腹が張ったり、おならが増えたりすることがあります。
これも水溶性食物繊維「イヌリン」の働きによるものです。
イヌリンが腸に達すると、ビフィズス菌などの善玉菌のエサとなって分解されます。
この分解過程でガスが発生するため、お腹の張りやガスの増加につながるのです。

これは腸内環境が活発に働いている証拠であり、多くの場合、飲み続けるうちに腸が慣れて症状は落ち着いていきます。
しかし、不快感が強く日常生活に支障が出るようであれば、飲む量を減らしたり、一度に飲むのではなく数回に分けて飲んだりするなどの工夫が必要です。
体からのサインを見逃さず、無理のない範囲で続けることが大切です。

ごぼう茶を安全に楽しむための正しい飲み方と注意点

ごぼう茶の副作用を避け、その健康効果を最大限に引き出すためには、正しい飲み方を実践することが不可欠です。
体質に合わない人が飲むのは避けるべきですが、飲んでも問題ない人でも、飲み方次第で体への影響は変わってきます。

ここでは、ごぼう茶を安全に楽しむための具体的なポイントを3つ紹介します。
これからごぼう茶を始める人も、すでに飲んでいる人も、ご自身の飲み方が適切かを見直すきっかけにしてください。
少しの工夫で、より安心してごぼう茶を生活に取り入れることができます。

1日に飲む量はカップ1〜2杯を目安にする

ごぼう茶の1日の摂取量については明確な基準はありませんが、一般的にはカップ1〜2杯(200ml〜400ml程度)を目安にすると良いでしょう。
健康に良いからといって、一度に大量に飲むことは避けるべきです。
特に飲み始めは、この量よりも少なめからスタートし、体調に変化がないかを確認しながら徐々に調整していくのが安全です。

また、製品によってはメーカーが推奨する摂取量が記載されている場合もあるため、パッケージの表示を必ず確認してください。
濃く煮出しすぎると成分が凝縮され、胃腸への刺激が強くなることもあるため、適度な濃さで淹れることも大切です。
何事も「過ぎたるは猶及ばざるが如し」であり、継続的に適量を飲む習慣をつけましょう。

少量から試して体調の変化を確認する

ごぼう茶を初めて飲む場合や、胃腸がデリケートな方は、まず少量から試すことを強く推奨します。
最初は、通常よりも薄めに淹れたお茶をカップ半分程度から始めてみましょう。

そして、飲んだ後の数時間から翌日にかけて、お腹の調子や体全体に変わったことがないかを注意深く観察します。
特に下痢や腹痛、過度なガスの発生などが見られないかを確認してください。
問題がなければ、数日かけて少しずつ量を増やし、自分にとっての適量を見つけていくのが理想的です。
このステップを踏むことで、体に合わない場合にすぐ気づくことができ、深刻な体調不良を未然に防ぐことにつながります。

胃腸への負担を考え食後や食事中に飲む

ごぼう茶を飲むタイミングも、胃腸への負担を軽減する上で重要なポイントです。
空腹時に飲むと、ごぼう茶の成分が胃の粘膜を直接刺激し、人によっては腹痛や胃の不快感を引き起こす可能性があります。
これを避けるためには、食事と一緒に飲むか、食後に飲むのがおすすめです。

食事によって胃の中に食べ物が入っている状態であれば、ごぼう茶の成分が穏やかに吸収され、胃腸への直接的な刺激を和らげることができます。
また、食事の際に温かいごぼう茶を飲むことで、リラックス効果も期待できます。
特に胃腸が弱いと自覚している方は、飲むタイミングを工夫するだけで、より快適にごぼう茶を楽しめるようになります。

ごぼう茶に関するよくある質問

ごぼう茶を飲むにあたって、疑問や不安を抱く方もいるでしょう。特に、授乳中の影響、肝臓への影響、子どもへの安全性については、情報が求められるテーマです。

ここでは、ごぼう茶に関するよくある質問をピックアップし、Q&A形式で簡潔に解説します。ごぼう茶は一般的にノンカフェインであるため、授乳中の方やお子さんでも飲むことができるとされています。また、ごぼう茶には肝臓の働きをサポートするデトックス効果が期待されるという報告もありますが、肝臓や腎臓に疾患がある方は、摂取前に医師に相談することが推奨されます。どのような食品でも過剰摂取は避けるべきであり、適量を守ることが大切です。

これまで紹介してきた内容とあわせて参考にすることで、ごぼう茶への理解をさらに深め、安心して日々の生活に取り入れることができるでしょう。

Q1. ごぼう茶は授乳中に飲んでも赤ちゃんに影響はありませんか?

ごぼう茶はノンカフェインのため、基本的には授乳中に飲んでも問題ないとされています。

しかし、食物繊維の作用でお母さん自身のお腹がゆるくなる可能性があるため、過剰な摂取は避けるべきです。
お母さんの体調不良は、赤ちゃんのお世話にも影響します。
まずはカップ1杯程度の少量から試してみて、体調に変化がないか確認しながら飲むようにしてください。

Q2. ごぼう茶を飲むと肝臓に悪いという話は本当ですか?

ごぼう茶が肝臓に悪いという医学的根拠はなく、むしろごぼうに含まれるサポニンという成分には肝機能をサポートする働きが期待されています。
この話は、特定の健康状態でごぼう茶を飲むことのリスクが誤って伝わったものと考えられます。

ただし、どんな食品でも過剰摂取は体に負担をかける可能性があるため、適量を守って飲むことが前提です。

Q3. 子どもにごぼう茶を飲ませても大丈夫でしょうか?

ごぼう茶はノンカフェインのため、乳幼児が飲んでも基本的には問題ないとされています。ただし、ごぼうに含まれるサポニンによるアレルギーの可能性や、過剰な摂取による下痢のリスクが指摘されているため、もし飲ませる場合は、ごく薄く淹れたものを少量から試すなど、大人が飲む以上に慎重な判断が必要です。基本的には、子どもには麦茶などのより刺激の少ない飲み物が適しています。

まとめ

ごぼう茶は食物繊維やポリフェノールが豊富で多くの健康効果が期待できる一方、すべての人に適した飲み物ではありません。
特にキク科アレルギーを持つ人、腎機能が低下している人、妊娠初期の女性、胃腸が敏感な人、特定の薬を服用中の人は飲用を避けるか事前に医師へ相談する必要があります。

また体質に問題がない場合でも飲み過ぎは下痢や腹痛、ガスの発生といった副作用を引き起こす可能性があります。
安全にごぼう茶を楽しむためには1日にカップ1〜2杯を目安とし、少量から試して自分の体質に合うかを確認することが重要です。
この記事で解説した注意点を参考に、ご自身の体調と相談しながらごぼう茶を健康的な生活習慣に取り入れてください。

この記事の監修者

成澤佳希

成澤 佳希

錦糸町はり灸院 院長

日本健康医療専門学校卒業後、株式会社ブレイシングに入社。
系列院の本八幡鍼灸院で7年勤務した後、錦糸町はり灸院に異動。
現在は勤務10年目となり、錦糸町はり灸院の院長として従事。
不妊、男性不妊、自律神経症状などの幅広く貢献している。

《資格》

はり師、きゅう師

《経歴》

日本健康医療専門学校

錦糸町はり灸院

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